Plage de prix : 22,00 € à 35,00 €
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La Ferme Chez Dudu pratique une agriculture naturelle sur sol vivant favorisant la biodiversité et préserve les savoir-faire traditionnels.
Agriculture sans intrant chimique, nous misons sur la biodiversité, les espèces utiles afin de maîtriser les ravageurs.
Matour est un charmant village de Saône-et-Loire, connu pour ses paysages vallonnés, ses collines verdoyantes et ses panoramas apaisants.
Ce cadre naturel exceptionnel lui vaut le surnom de « Petite Suisse du Mâconnais », véritable refuge pour celles et ceux qui recherchent authenticité, nature et tranquillité.
Matour possède un riche patrimoine historique et culturel, marqué notamment par son église Saint-Jean-Baptiste et la Maison des Patrimoines, un écomusée dédié à l’histoire locale, aux savoir-faire anciens et à l’environnement singulier du territoire.
Nommée en hommage à Claudius Chanut, dit « Dudu », la ferme perpétue l’esprit de transmission, de générosité et de solidarité qui caractérise cette figure locale.
Implantée au cœur du village, la Ferme Chez Dudu reflète des valeurs familiales fortes et un savoir-faire traditionnel.
La ferme s’engage dans une agriculture respectueuse et naturelle, cultivée sur sol vivant, favorisant une biodiversité riche et préservant la fertilité naturelle du terroir.
Chaque parcelle suit des principes d’agriculture durable : rotations longues, apports organiques, engrais verts et couverts végétaux spontanés.
La Ferme Chez Dudu n’utilise aucun intrant chimique :
pas d’engrais de synthèse,
pas de pesticides chimiques,
pas de produits accélérateurs.
Les cultures reposent uniquement sur :
purins naturels (ortie, fougère, consoude),
fumier de vache et de poule,
compostage de surface,
paillage naturel,
matière organique produite à la ferme.
Ces pratiques nourrissent le sol, renforcent les plantes et respectent totalement les écosystèmes.
La ferme favorise la présence d’espèces utiles :
insectes auxiliaires, pollinisateurs, microfaune, amphibiens et oiseaux.
Ces partenaires naturels participent à la maîtrise écologique des ravageurs.
Les oiseaux rythment chaque journée, offrant les meilleures mélodies de la campagne.
Et au milieu de cette harmonie, le chant du coq résonne comme un véritable chef d’orchestre, symbole intemporel de la vie rurale.
Le travail est réalisé principalement à la main :
plantation, désherbage, entretien des cultures.
Les outils traditionnels sont privilégiés car ils :
respectent le sol,
économisent l’énergie,
permettent une attention précise,
perpétuent des gestes anciens et efficaces.
La ferme valorise ainsi des savoir-faire souvent oubliés, mais parfaitement adaptés à une agriculture durable et cohérente.
La ferme cultive également :
des légumes de saison, riches en saveurs,
du chanvre naturel en plein champ,
différentes productions artisanales au fil des saisons.
Toutes sont issues d’une terre vivante, travaillée avec soin et sans artifices.
La Ferme Chez Dudu propose une collection de Hoya, plantes d’intérieur recherchées pour leur élégance et leur robustesse.
Leurs feuillages graphiques apportent une touche de nature vivante dans chaque intérieur.
Leurs fleurs, atypiques, cireuses, magnifiques, offrent parfois des parfums remarquablement agréables, faisant des Hoyas de véritables joyaux botaniques.
La Ferme Chez Dudu limite la mécanisation, privilégie les ressources produites sur place et évite les achats industriels.
Cette sobriété technique permet :
de réduire les coûts de production,
d’offrir un prix juste,
tout en respectant l’environnement et le rythme naturel des saisons.v
Venez nous rencontrer lors des nombreuses manifestations organisées tout au long de l’année, dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Matour, entre nature préservée, patrimoine et passion du terroir, est une invitation à découvrir un village où authenticité et dynamisme se rejoignent.
Plage de prix : 22,00 € à 35,00 €
0,50 €
0,20 €
1,85 €